Page 3 of 4
Posted: Mon May 24, 2010 19:32
by Faile
Restesalat! Det er egentlig flott tips. Bruk det du har heime. Idag lagde jeg meg salat av pasta, påleggskinke, salatrester, litt agurk, eple og løk. Eple og løk er forresten kjempegodt å steike sammen og ha som tilbehør til f.eks heimelaga potetstappe. ^^ Bare teit med sånne grønnsaksrester etter taco eller lignende som ikke blir brukt.
Posted: Mon May 24, 2010 21:13
by Merrilin
Utrolig mange innlegg å lese gjennom her, orker ikke nå, så godt mulig mange/alle mine tips allerede er tatt.
Men jeg anbefaler hvertfall følgende:
Alle typer kjøtt(kjøttdeig, kylling etc) kjøpes frosset og dersom mulig i store pakninger. Dette er like bra kjøtt som alt annet, samtidig som det er veldig mye billigere. Spesielt kylling er også veldig sunt.
Tilbehør kjøpes i store pakninger, og gjerne first price, som for eksempel 4 kg ris til 40 kr. Myyyye mat og veldig billig. Toro-sauser smaker også veldig godt og er ikke veldig dyre. Si dere spiser to sammen, og bruker to frosne kyllingfileter, en pakke saus og to porsjoner ris til sammen. Dette blir vell ca 20 kr per stk for en GOD middag.
Ellers kan poteter brukes dersom de tilberedes rett som ett billig alternativ som tilbehør.
Frokost/niste kan være egg og first price bacon eller havregrynsgrøt. Begge deler er billig og godt. Pålegg/brød pleier jeg å kjøpe av kvalitetsmerker.
Men mitt største tips: FÅ DEG SOMMERJOBB! Tjener du 24k i sommer, kan du legge av 2000 kr per måned, og plutselig leve veldig bra

Posted: Mon May 24, 2010 22:21
by Akira
Ikke enig der Merrilin. Ikke alle typer kjøtt er like bra. Næringsmessig er en del oppmalte kjøttvarer mye dårligere og rikere på fett og annet rusk.
Reint kjøtt er alltid bedre enn kjøttdeig og varianter av denne. Fisk og rein kylling er noen av de beste alternativene, i tillegg til magert rødt kjøtt.
Jo mer behandling kjøttet har vært gjennom jo mer næring går tapt, og når det gjelder kjøttdeig blir det oppmalte kjøttet tilsatt fett og vann. Egentlig helt unødvendig spør du meg, men det blir dermed billigere å selge fordi kvaliteten går ned. Det reineste kjøttet er tross alt det dyreste.
Posted: Mon May 24, 2010 23:42
by Faile
Må faktisk si meg hovedsakelig enig med Merrilin her Akira... Tråden dreier seg om å spare penger, og selvom det ikke burde gå utover kvaliteten på maten, så er det et faktum at det er det som skjer. Men er enig i at det er stor forskjell på behandla kjøtt og mindre behandla kjøtt.
Akkurat hva vi får i oss av forskjellige næringstoffer er jo også mye mer avgjørende for deg enn for meg, ettersom du går på diett og har dine treningsmål, og rusk og rask som ekstra fett i kjøttdeig får jeg bare overleve. Jeg prøver jo å spise sunt, men jeg ville nok ha prioritert å bruke penger på grønnsaker enn kvaliteten på kjøttet.
Jeg trener jo litt, og veit jeg må få i meg nok proteiner og slikt, men samtidig så er jeg student, har ikke stort med penger, og kan ikke ta meg råd til å spise "kvalitetsmat" hver dag. Blir mye vegetarmat på meg, og skulle jo ønske at jeg kunne ha spist ordentlig kjøtt oftere, men jeg prioriterer som du veit litt anerledes enn deg
For all del. Jeg setter stor pris på alt jeg kan lære om riktig kosthold, og alt jeg leser om det tar jeg til meg og prøver å tenke over når jeg planlegger innkjøp, men for meg har nok prisen minst like mye å si som kvaliteten. Er litt for glad i et par pils innimellom til å slutte å ete kjøttdeig fremfor "reinere" former for kjøtt.
Posted: Tue May 25, 2010 16:45
by Merrilin
Akira wrote:Ikke enig der Merrilin. Ikke alle typer kjøtt er like bra. Næringsmessig er en del oppmalte kjøttvarer mye dårligere og rikere på fett og annet rusk.
Reint kjøtt er alltid bedre enn kjøttdeig og varianter av denne. Fisk og rein kylling er noen av de beste alternativene, i tillegg til magert rødt kjøtt.
Jo mer behandling kjøttet har vært gjennom jo mer næring går tapt, og når det gjelder kjøttdeig blir det oppmalte kjøttet tilsatt fett og vann. Egentlig helt unødvendig spør du meg, men det blir dermed billigere å selge fordi kvaliteten går ned. Det reineste kjøttet er tross alt det dyreste.
Mulig jeg har formulert meg feil, eller du har misforstått det jeg skrev. Men det jeg mente var at en frosset kjøttdeig fra Slaktern er like bra som en fersk fra Gilde. På samme måte som en frosset kyllingfilet fra first price er like bra som en fersk kyllingfilet fra Prior.
Posted: Wed May 26, 2010 12:28
by Lieungh
Tja, kanskje ikke alltid, Merrilin. FirstPrice er i mange tilfeller vel så bra som de mer anerkjente merkevarene, men ikke alltid... Tror man må være litt flink og prøve seg fram for å teste hvilke produkter som er best. Det var vel f.eks. en sak i media for en tid tilbake om hvorvidt FirstPriceosten faktisk kunne kalles "ost" (eller kanksje det var et annet merke? Husker ikke...). Det er forskjell på kvaliteten på frossenvarer også, noe har mer/mindre salt, fett og vann enn annet osv.
Posted: Wed May 26, 2010 12:41
by TamalThor
Det var jo det med first-price skinken vs. gilde-skinken... Den fra f.p. er ikke særlig fristende

Posted: Wed May 26, 2010 13:42
by Sauegjeteren
La meg berre få føye til ein liten politisk appell her no: Kjøp Gilde/Tine/Prior osb. så sant de har sjansen. Ikkje naudsyntvis billeg på stutt sikt, men ein liten lur ting for å oppretthalde det norske landbruket. First price er ofte frå dei same samvirkeprodusentane, men kanskje ikkje riktig så høg kvalitet på maten. Alternativt er det frå Danmark eller andre stader i det store utlandet. Norsk kjøt er faktisk dokumentert friskt omtrent støtt, i motsetnad til ein del andre. Ikkje minst er me glade i norsk landbruk, er me ikkje?
Posted: Wed May 26, 2010 20:55
by Asphyxiate
Kjapt ord om First Price: Jobba på Buer Lompefabrikk for et par år siden, og de lagde og First Price sine pølselomper, og så vidt jeg så var ikke innholdet den altfor store forskjellen, og de andre arbeiderne likte First Price-sine mer enn Buers.
Uansett, enda et tips fra meg er å bli med på hamstreturer til Sverige og fyll opp frysern!
Posted: Wed May 26, 2010 23:16
by Lieungh
Oooh, vi har en "insider" i den mystiske FirstPriceverdenen!

Det beviser hvertfall at FP-produktene ikke alltid er så gale. Men f.eks. skinke er jo et eksempel på ting som ikke er like bra... FP saltstenger er for øvrig også blant de bedre produktene. Smakte ikke forskjell mellom dem og Soletti sine (som er dobbelt så dyre). Saltstenger er kanskje ikke blant de mest essensielle matvarene, men det er jo de som liker det

Posted: Thu May 27, 2010 8:35
by Ashaman
Sauegjeteren wrote:La meg berre få føye til ein liten politisk appell her no: Kjøp Gilde/Tine/Prior osb. så sant de har sjansen. Ikkje naudsyntvis billeg på stutt sikt, men ein liten lur ting for å oppretthalde det norske landbruket. First price er ofte frå dei same samvirkeprodusentane, men kanskje ikkje riktig så høg kvalitet på maten. Alternativt er det frå Danmark eller andre stader i det store utlandet. Norsk kjøt er faktisk dokumentert friskt omtrent støtt, i motsetnad til ein del andre. Ikkje minst er me glade i norsk landbruk, er me ikkje?
+1
Posted: Thu May 27, 2010 10:02
by Akira
Asphyxiate wrote:Uansett, enda et tips fra meg er å bli med på hamstreturer til Sverige og fyll opp frysern!
Det her er et veldig bra tips. Drar selv av og til over til Sverige for å kjøpe med meg 10-15kg kjøtt, sparer mye penger på det. Men det avhenger selvfølgelig av at man har tilgang på bil, eventuelt tar bussen.
Posted: Thu Jun 03, 2010 8:35
by Aginor
tunfisk - AND LOTS OF IT!

Posted: Thu Jun 03, 2010 11:11
by Lieungh
Jaaaaaa, tunfisk! Smaken trenger kanskje litt tilvenning, men jeg digger det på costarikansk vis med ris&sorte bønner, tomat, selleri og masse frisk koriander til.
Sunt og godt

Posted: Thu Jun 03, 2010 11:25
by Aginor
nam! lager allsorts salater og tull jeg.. alltid masse grønnsaker i kjøleskapet

Men tunfisk alene kan bli litt kjedelig :X